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久草热久是什么：家常解释

久草热久是什么？放在家常菜语境里，它不是固定菜名，更像一种绿叶菜热处理思路：草本类蔬菜短时间受热，借热油或热锅完成调味。理解这一点，就不会把菜煮老，也不会把简单快手菜做成一碗水。